No result.
ظروف پلاستيكي و نگهداري مواد غذايي
همه ميدانيم به هيچ وجه نميتوان از ظروف پلاستيكي براي پخت غذا استفاده كرد، اما براي نگهداري غذاها چطور؟ آيا ظروف پلاستيكي و يك بار مصرف انتخاب مناسبي براي نگهداري غذاست؟
بدون شک نبايد غذاهاي گرم را داخل ظروف پلاستيكي ريخت اما اگر از ابتدا غذاي سردي را داخل ظروف پلاستيكي بريزيد، نگهداري آن غذا داخل ظرف مشكلي ايجاد نميكند.
هنگام استفاده از ظروف يكبار مصرف حتما بايد به علامت اختصاري كه كف ظرف حك شده است، توجه داشت. به عنوان مثال ظروف پلياستايرني شفاف (GPPS) تنها براي نوشيدنيهاي سرد مناسب است و استفاده از آنها براي موادغذايي داغ مانند چاي و قهوه اصلا توصيه نميشود.