آب معدني طبيعي
(١ (آبي است كه با آب آشاميدني
به دلايل زير قابل تشخيص است:
(٢ (الف- بوسيله محتواي املاح معدني خاص، عناصر كمياب
و ديگر تركيبات مشخص مي گردد.
ب- از منابع طبيعي مانند چشمه و نقاط حفاري شده از سفره هاي آب زير زميني بدست مي آيد، و كليه
اقدامات احتياطي براي جلوگيري از هرگونه آلودگي يا تأثيرات خارجي روي كيفيت آن بايد انجام گيرد.
ج- تركيبات آن در فصول مختلف سال از ثبات نسبي برخوردار است.
د- تحت شرايطي كه ويژگيهاي آن تغيير نكند جمع آوري مي شود.
ه- در نزديكترين محل ممكن به سرچشمه آب، تحت شرايط بهداشتي خاص بسته بندي مي شود.
و- هيچگونه فرآيند پالايش
(٣)
به جز فرايندهايي كه در بند ٨-٢ اين استاندارد تعيين شده است در مـورد آن
بكار نمي رود.
٤-٢ -آب معدني طبيعي گازدار
(١)
آب معدني است كه پس از پالايشهاي مجاز طبق بند ٨-٢-١ و بسته بندي داراي دي اكسيد كربن به همان
ميزاني است كه آب معدني در سرچشمه آب داشته است و بطور آشكار تحت شرايط فشار و دماي عادي
متصاعد مي شود.
٤-٣ -آب معدني طبيعي بدون گاز
(٢)
آب معدني است كه بطور طبيعي و پس از پالايشهاي مجاز طبق بند ٨-٢-١ و بسته بندي فاقد
دي اكسيد كربن به ميزاني است كه بطور آشكار تحت شرايط فشار و دماي عادي متصاعد گردد.
٤-٤ -آب معدني طبيعي گاززدايي شده
(٣)
آب معدني است كه پس از پالايشهاي مجاز طبق بند ٨-٢-١ و بسته بندي، ميزان دي اكسيد كربن آن بطور
خود بخود يا غير خود بخود حذف شده است.
٤-٥ -آب معدني طبيعي غني از گاز (دي اكسيد كربن)
(٤)
آب معدني است كه پس از پالايشهاي مجاز طبق بند ٨-٢-١ و بسته بندي، داراي دي اكسيد كربن به ميزان
بيشتري نسبت به مقدار آن در محل منشاء آب باشد. ضمناً اين گاز از خود منشاء آب معدني طبيعي تأمين
مي گردد.
٤-٦ -آب معدني طبيعي گاز دار شده
(٥)
آب معدني است كه پس از پالايشهاي مجاز طبق بند ٨-٢-١ و قبل از بسته بندي از منبع ديگري گاز به آن
اضافه مي گردد.
